Am primit o scrisoare de la 4 cliente nemultumite de Restaurantul Horoscop. Nu are treaba cu IT-ul dar mi s-a parut interesant. Asa ca asta e scrisoarea:
Ati trecut desigur pe langa Restaurantul Horoscop, bd Dimitrie Cantemir pe colt cu Unirii si sunt convinsa ca v-a placut, asta in cazul in care n-ati avut proasta inspiratie sa intrati. Ei, bine si noua ne-a placut cum arata, asa ca, in speranta unei seri placute, in atmosfera intima a restaurantelor cu specific italian, facem o rezervare, si la ora stabilita ne prezentam inarmate cu buna-dispozitie si dorinta sa ne simtim bine… aveau sa treaca repede…!!!!!!!
Ne ocupam masa la sectorul de nefumatori, la parter, in stanga intrarii, delimitat de restul localului prin casa scarilor, bucuroase ca italienii astia stiu sa respecte dreptul omului nefumator la aer respirabil……..asta pana cand la masa alaturata, la distanta de 50 cm, cativa domni incep sa fumeaze cu nonsalanta, discutand netulburati…
Privim uluite semnul de interzicere a fumatului, aflat la mai putin de 20 cm de masa unde se fuma si il chemam pe chelnerul din acel sector, pentru a le reaminti, politicos, domnilor, regula de bun simt. Dar, surpriza!!!!!!!!!… Aflam ca aceea e masa de fumatori, printr-o explicatie cel putin stupefianta, daca n-ar fi fost si plina de nesimtire:
„masa voastra e de nefumatori, celelalte de fumatori”…. I-auzi, frate, ca parca ar fi masa consumatorilor de apa plata cu lamaie si restul…. Oare ‘domnul’ asta nu stie ca fumul nu ramane in farfurie, conservat, la masa unde se fumeaza?!!
Fara sa ne pierdem calmul, intrebam daca exista un caiet de reclamatii sau daca putem vorbi cu un sef de sala, cu patronul. Aflam ca nu exista nici un caiet de reclamatii dar suntem indemnate, ironic de chelner „vad ca aveti foaie”(aveam niste dosare)”luati si un pix si scrieti…”. Si patronul cum se numeste, intrebam. Dupa un moment de ezitare, ni se raspunde „Dl. Mirko…”, si cu mandrie in glas „…e italian”. I-auzi, si nu stie cum sunt legile care reglementeaza lucrurile astea, ca in Italia nu se fumeaza NICAIERI in interior (in nici un restaurant, bar, hotel sau institutie) iar amenzile se ridica la sume ametitoare … sau poate Dl. Mirko, n-a putut sa faca fata rigorilor de acolo, si a venit aici, in tara tuturor posibilitatilor, unde crede el ca daca esti smecher trebuie sa umilesti clientii, care oricum n-au mai vazut ei asa un local, trebuie sa fie multumiti ca-i primesti…
La masa din stanga noastra domnii fumau in continuare nestingheriti, sosesc si la masa din dreapta niste domni care incep sa fumeze…era o alta masa de fumatori, iar noi din mijloc, de pe oaza noastra de ‘nefumatori’….incepem sa mancam… Surpriza! Din „Penne-le siciliene al forno”, care oricum aveau un gust oribil, lipseste cu desavarsire ingredientul principal…carnea de pui. Or fi mizat pe faptul ca nu observam din cauza fumului, sau poate vor sa ne protejeze de pericolul gripei aviare…? In meniu era trecut, deci ne hotaram sa intrebam… Acelasi dragalas ne roaga sa asteptam….si aduce, nonsalant, raspunsul de la bucatarie, „da, aveti dreptate, nu au carne de pui, vreti sa le adaugam??”… Nu, nu, nu mai vrem nimic…sau poate am fi mai vrut un Tiramisu, daca prietena noastra care-si comandase unul, n-ar fi inghetat instantaneu, muscand din mijlocul congelat al celei mai bune prajituri din lume…
Cerem nota de plata, de unde lipsesc cateva din cele comandate, nu, nu sunt din partea casei, au uitat sa le puna pe bonul fiscal, dar trebuie platite…auzim si la mesele alaturate de cateva paste „uitate”…cu aroma de evaziune…sau poate e vorba doar de inca un functionar plin de ” profesionalism” …
Plecam… sa mancam la un alt restaurant, desi ne-a cam disparut pofta de mancare!
Deci, ce ziceti, doriti o seara de neuitat la Restaurantul Horoscop?
Si totusi trebuie sa facem ceva… atitudinea aceasta de permisivitate ii face pe patronii de acest gen sa creada ca acceptam orice.
Si numele clientelor nemultumite:
Amalia Florescu
Camelia Mitrea
Roberta Nastase
Aurelia Radulescu
